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如何将外卖流量变“留量”?_科技频道_东方资讯

发布日期:2020-06-18 06:39   来源:未知   阅读:

随着各大外卖平台流量分配机制的改变,外卖商家能获取到的流量很大程度上被削弱。如何将获取到的流量变“留量”留下来,就成了商家最为关注的话题!

01 紧跟消费升级

消费升级下,如果你的产品越做越便宜,有时候消费者会觉得是不是产品变差或是不好了。其实,现在消费者进店消费,并不仅仅是为了“果腹”,更多的是希望获得餐饮之外的附加值。

这也是为什么桃园眷村东西卖得贵,但依旧有人愿意排队两小时,因为它带给消费者的不止是味蕾的满足,还有一种腔调和记忆。

02 打造极致爆品

对很多商家来说,只要有一道让消费者念念不忘的产品,便是一种成功。打造出爆品,才有可能引爆客流,提高复购率,以独特的品牌形象抢占用户心智。

03 关注女性视角

吃外卖的女性很多,所以很多外卖的产品特性可以根据女性视角来做,譬如:女性会关注减肥、健康等。因此,低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物更受女性喜爱。

04 追求高品质

外卖市场要说什么是永远不变的,那一定是消费者对品质的追求。

身处红海竞争,商家理应把自己定位在蓝海之上,打造属于自己的成功模式。作为粥品类外卖销量第一的曼玲粥,凭借一碗暖意融融的粥,切入外卖市场,店铺外卖月销量最高达10000+,客单价30多,外卖月销售额达30多万。

对餐饮商家来说,在为品牌创造商机的同时,应牢记“品质第一”,为消费者提供最好的产品和服务。

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